Bekannte Drinks und Cocktails


Vodka-Redbull (Mein Tipp..)

 

Was Ihr dazu braucht: 4 cl (weisser) Vodka, ein Redbull und ein paar EisWürfel.


Vodka Tonic (sehr erfrischend)

Zutaten: 4 cl Vodka, 7-8 Eiswürfel, etwa 100 ml Tonic Water.

 

Den Vodka im Rührglas auf 3-4 Eiswürfeln kalt rühren und durch das Sieb in ein Longdrinkglas abgießen. Mit dem Tonic Water auffüllen und dem restlichen Eis auffrischen.


 

Wodka Martini (007 lässt Grüssen...)

Zutaten: Eiswürfel, 6 cl Wodka, 1 Stück unbehandelte Zitronenschale, 1 grüne Olive.

 

Ein kleines Weinglas im Gefrierschrank vorkühlen oder direkt vor mixen mit 3-4 Eiswürfeln ausschwenken. Den Vodka im Rührglas auf 3-4 Eiswürfeln verrühren, bis er gut kalt ist, dann durch das Sieb ins kalte Weinglas abgießen. Die Zitronenschale über dem Glas ausdrücken, bis etwas Schalenöl austritt, die Olive zum Vodka ins Glas geben.


Caipiroska

Zutaten: 4 cl Wodka 1 cl Limettensaft, 1 cl Lime Juice 4 EL Zucker, braun 1  Limette(n) 2 cl Cachaca 2 cl Sirup, (Rohrzuckersirup)

 

Die Limette schälen, bis die grüne Hülle und die weiße Haut total entfernt ist. Dann die Fruchtfleischsegmente zwischen den Häuten herausschneiden, so dass am Ende nur noch das pure Fruchtfleisch ohne Häute übrig bleibt. Dies in das Glas geben, den braunen Zucker dazu, und mit dem Stößel gut zerstampfen. Nun die restlichen Zutaten zugeben und mit 3 Esslöffeln Crushed-Ice auffüllen. Alles gut verrühren.


Cosmopolitan

Zutaten: 2 cl Vodka 1 cl Cointreau 1 cl Limettensaft 2 cl Cranberry Juice

 

Alle Zutaten in einen Shaker geben, gut schütteln und in ein Glas abseihen.

Seit "Sex and the City" einer der bekanntesten Cocktails überhaupt - lecker und erfrischend!


Screwdriver

Zutaten: 7-8 Eiswürfel, 5 cl Vodka, 100 ml Orangensaft.

 

4 Eiswürfel ins Rührglas füllen, Vodka und Orangensaft darüber gießen und gut umrühren. Durch das Sieb in ein Longdrinkglas umfüllen. Die übrigen Eiswürfel dazugeben und noch einmal umrühren.
TIPP: Ausgezeichnete Deko für den Screwdriver ist etwas Orangenschale. Am besten die unbehandelte Orange.


Vodka Julep

Zutaten: 2 cl Zuckersirup, 5-6 Minzeblättchen, 5 cl Vodka.

 

Zuckersirup in ein kleines Saftglas füllen. 3-4 Minzeblättchen dazugeben und mit einem Stößel oder einem Kaffeelöffel zerdrücken. Das Glas mit dem Crushed-Ice auffüllen und den Vodka darüber gießen. Einmal umrühren, mit übriger Minze garnieren.


Touch Down

Zutaten: 4 cl Vodka, 2 cl Apricot Brandy, 1 cl Grenadine, 2 cl Zitronensaft, 10 cl Maracujasaft.

 

Alle Zutaten außer Grenadine mit wenig Eis shaken und in ein Longdrinkglas mit beliebig vielen Eiswürfeln seihen. Grenadine vorsichtig in das Glas geben und leicht umrühren.


 

White Russian

Zutaten: 4 cl Wodka, 2 cl Kahlua, 1-3 cl Sahne.

 

Wodka mit Kahlua rühren und in eine Cocktailschale geben. Nach belieben 1-3 cl Sahne über einen Barlöffel (Rücken) vorsichtig auf den Drink laufen lassen,
damit zwei Schichten entstehen.


 

Wodka Cooler

Zutaten: Eiswürfel, 5 cl Wodka, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, etwa 5 cl Ginger Ale.

 

Ein Longdrinkglas mit crushed Ice, das Rührglas mit den Eiswürfeln füllen. Wodka, Zitronensaft und Zuckersirup ins Rührglas gießen und gut verrühren. Durchs Sieb in das Longdrinkglas abseihen und mit Ginger Ale aufgießen.


 

Wodka Highball

Zutaten: Eiswürfel, 5 cl Wodka, je 1 Scheibe und Schalenspirale von einer unbehandelten Zitrone, etwa 100 ml Bitter Lemon oder Tonic Water.

 

Die Eiswürfel und den Wodka in ein großes Saftglas füllen und verrühren. Die Zitronenscheibe dazugeben, mit einem Stößel oder einem Kaffeelöffel leicht ausquetschen und wieder entfernen. Mit Bitter Lemon oder Tonic Water auffüllen und den Cocktail mit der Schalenspirale garnieren.


 

Wodka Fizz

Zutaten: 5 cl Wodka, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup Sodawasser.

 

Die Zutaten - ohne Sodawasser - mit Eiswürfeln im Shaker lange und kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas abseihen und mit etwas Sodawasser auffüllen.


Road Runner

Zutaten: 4 cl Vodka, 2 cl Amaretto, 2 cl Sahne, 2 cl flüssige Cream of Coconut.

 

Im Elektromixer gut durchmixen. Die Mischung im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.


Bloody Mary

Zutaten: 5 cl Vodka, 1 cl Zitronensaft, frisch gemahlener Pfeffer, Selleriesalz, 2 Spritzer Tabasco, 3-5 Spritzer Worcestershire Sauce, 12 cl Tomatensaft.

 

In ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel die Gewürze, Zitronensaft und den Vodka geben. Mit Tomatensaft auffüllen und gut rühren.


Springtime Cooler

Zutaten: 4 cl Vodka, 2 cl Curaçao Blue, 6 cl Orangensaft, 3 cl Zitronensaft, 1 cl Zuckersirup.

 

Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abseihen. Mit Früchten garnieren.

 

Wodka Sling

Zutaten: 5 cl Wodka, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, 6-7 Eiswürfel, 1 Schuss stilles Mineralwasser.

 

Wodka, Zitronensaft, Sirup und 3-4 Eiswürfel ins Rührglas geben. Krüftig verrühren und durchs Sieb in ein Saftglas gießen. Mit dem restlichen Eis auffrischen und dem stillen Wasser verlängern.